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九州鳥物帳

町屋カフェ太郎茶屋 鎌倉のわらび餅

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播磨の国の銘菓と言えばわらび餅以前から会社の通勤途中に甘味処が出来ているのがすごく気になっていたし看板にはわらび餅のお持ち帰りが書いてあるし全国で一日に5000個も売れてると言うわらび餅買っちゃいました。鎌倉のわらび餅は本わらび粉を使用し精魂込めて練り上げる手作りのわらび餅で特徴としては独自の製法が生み出すモチモチとして弾力性のある食感。お口へ運んで喉を通り抜ける時のつるんとした喉越しの滑らかさと...