とろーりチーズとフワフワ玉子のオムカレー



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今回ご紹介いたします天神にあるカレービストロ龍さんのとろーりチーズとフワフワ玉子のオムカレーです。

ここのお店のこだわりはカレーには珍しく豚骨と鶏ガラのダブルスープを12時間以上かけて抽出したスープをベースに独自に調合されたカレーペーストを丁寧にあわせ。

さらに野菜、果物が溶けるまでことこと煮込み一昼夜以上寝かせて熟成させた本格カレーで黒カレーの濃厚なコクは一度食べるとやみつきになるそうです。

で、食べた感想としてはフワフワ玉子をスプーンで探ると中からとろけるチーズが出てきました。

カレーは濃厚なコクと程よいスパイスで絶妙な味わいのあるとっても美味しいカレーでした。ご馳走様でした。


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コメント

わーい!
これは絶対に美味しいですよねー!(^^)!
中のご飯はオムライスじゃないから白いご飯なのかな・・・・

ナシカさん1枚目でピンとずらして・・・。
なんだよ~~~~って思わせて3枚目でしっかり
美味しそうに撮ってアップしちゃって^^。
たべた~~~~い。
チーズいり好きだな~~~。

こんにちは!

おおまかに言えばカレーはインド風・欧州風・日本風に
別れると思います。
ライスカレー、っていうとまた別の物みたいですし、カツカレーは
一体何物なんでしょう(^^♪

オムライスとカレーのドッキング、これまたすごいカレーですね~

用はみんなカレーが好きだという事でしょうか。。!

それじゃ今夜はカレー鍋にしようかな~
今週も、おつカレー様でした(^^)/

これはたまりませんね~。
ぜいたくすぎでしょ!
食べたく,いや,作りたくなってきました。

onorinbeckさんへ

onorinbeckさん!(^^)!

う~ん正解ミリオネア(笑)すごい直観ですね~(*^^)v

おっしゃる通り中は白ご飯ですよ良くわかりますね~

美味しかったですよ~(笑)

いつも応援ありがとうございます。

B&Mさんへ

B&Mさん!(^^)!

1枚目は、はずしたのではなく現像したらブレてたんですよ(笑)

でもね3枚目のがピントバッチリきてたんで対比できていいんでアップしました(*^^)v

美味しゅうございました(笑)

いつも応援ありがとうございます。

Button-Down・みーむしさんへ

みーむしさん!(^^)!

オムとカレーの取り合わせはあんまり見かけませんよね(*^^)v

でもねこのカレーただのカレーではなくて黒カレーなんですよ。

コクと香りがとってもいいですよ~。

いつも応援ありがとうございます。

酒席家老さんへ

酒席家老さん!(^^)!

いえいえリーズナブルな価格に設定されてるから気軽にいただけますよ~!(^^)!

酒席家老さんはお料理が上手なんでこれくらい簡単に作っちゃいますよね。

いつも応援ありがとうございます。

あれ、私オムカレーって食べた事ないかも?
何処かで見つけたら食べてみるわぁ~♪
(ΦωΦ)フフフ

香楓さんへ

香楓さん!(^^)!

どこかにあるよね大分でも?オムライスならラケルがあるけどね~

いつも応援ありがとうございます。

こんばんは。

いつもお世話になっております。

豚骨ベースのカレーがかかったオムライス……美味しそうですね。
もうすぐ就寝時刻だというのに、何だかお腹が空いてきました(笑)

野津征亨さんへ

野津征亨さん!(^^)!

頑張っておられるようでお疲れ様です就寝時間早いのですね~(*^^)v

って言ってる俺も朝4:30分起床なので11時までには寝てます(笑)

だんだん無理がきかない年齢になったようなならないような?

いつも応援ありがとうございます。
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プロフィール

大分ナシカ

Author:大分ナシカ
九州温泉県 大分県在住

風景写真、列車、人物、鳥、お花などの写真がメインのブログです。

九州大分県から色々な情報を発信してゆきます。

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