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大分ナシカ

大分ナシカ



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冬の間営業を休止していた産山山野草園さんが3月20日から営業をはじめています。

ナシカが訪れたのは3月30日

開いているのかな~と半信半疑で出かけてお店の入り口を見たらのぼり旗が立ってないじゃん?

で~そろっと中を覗いたらいましたいましたご主人が庭に植えてある山野草に水やりをしていました。

こちらのお店は大変珍しい山野草がたくさん置いてあるのとお食事もすごく美味しいしお店のご主人、奥様がすごく良い方で初めて行った時から通い続けています。

で~必ず頼むのがこちらの山菜定食。

菜の花ご飯に季節の山菜。アケビの花、ウド、タラの芽、フキノトウ、田セリ、大分ブランドサツマイモ甘太君のテンプラがもうすごく美味しいんです。

また去年お邪魔した時には3匹の子猫ちゃんがいたんですが2匹はいたけど1匹はナシカがくる2日前からいなくなって帰ってこないんだそうです大丈夫かな~って少し心配しました。

親の黒猫ちゃんも3日に1回くらいしか帰ってこないらしいのですがナシカが来るのを知っていたかのように3日ぶりに帰って来ていました。

こちらの御主人は山野草にもすごく詳しくて栽培方法なども詳しく教えていただけます。

また今年も早速、黄花カタクリ、クロユリ、白花山芍薬を購入してきました。全て蕾が付いてるので今から順次開花して行くと思いすごく楽しみにしています。




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Posted by

Comments 10

There are no comments yet.
B&M  

こういう山菜料理がいいですよね。和食で少量を品数
多いのが、好きですね(^ ^)

猫ちゃんたち元気そうですね(^ ^)
いたりいなかったり・・・・
猫は気まぐれだから(^ ^)
黒猫ちゃんに会えてよかった(^ ^)

2015/04/04 (Sat) 09:10 | EDIT | REPLY |   
降っても晴れても写真散歩♪  

イイですね~山菜定食♪じつに美味しそう(^q^)
私も➱空き地の菜の花をほぼ毎日、摘み取り食しています(’W’)
・・・ってケチッている訳では・・・ありませんよ(笑)
山野草も豊富なんですね~(*^-^*)ノ

2015/04/04 (Sat) 19:21 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
B&Mさんへ

B&Mさん!(^^)!

黒猫ちゃんはお母さんなんでもう子猫が成長したから安心してるんだと思います(*^^)v

山野草の天婦羅は初めて食べるまではマズイと思っていました。

でも食べたらすごく美味しくていっぺんに病みつきになっちゃいました(笑)

いつも応援ありがとうございます。

2015/04/04 (Sat) 19:37 | EDIT | REPLY |   
onorinbeck  

山菜の天麩羅、めっちゃ美味しそうですねー!
大好物なんです。
春の香りがたくさんしてるでしょうねー♪

2015/04/04 (Sat) 20:59 | EDIT | REPLY |   
桜子ちゃん  

山菜の天ぷら大好き^^
苦味とかあるとまたいいわあ。
臭い草大好きや。

2015/04/04 (Sat) 21:02 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
降っても晴れても写真散歩さんへ

降っても晴れても写真散歩さん!(^^)!

あの辺りは菜の花たくさんありましたっけ?食べられるのなら勿体ないから採集して食べた方がいいですよね(*^^)v

いつも応援ありがとうございます。

2015/04/04 (Sat) 21:05 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
onorinbeckさんへ

onorinbeckさん!(^^)!

もうね一度食べたら二度三度ってほど美味しいんです(*^^)v

いつも応援ありがとうございます。

2015/04/04 (Sat) 21:07 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
桜子ちゃんへ

桜子ちゃん!(^^)!

最近車でウロチョロしてたらフキノトウ良く見るんだけどもう花が咲いてて残念無念(*^^)v

フキノトウとか蕨はスーパーで買わなくてもおづるの近くの山にたくさん生えてる(笑)

いつも応援ありがとうございます。

2015/04/04 (Sat) 21:10 | EDIT | REPLY |   
野津征亨  
こんばんは。

この天ぷら、具は山野草なのですね。
今まで一度も口にしたことはありませんが、どれも美味しそうですね。
猫ちゃん、どこかで元気にしていますように。

2015/04/04 (Sat) 22:36 | EDIT | REPLY |   
大分ナシカ  
野津征亨さんへ

野津征亨さん!(^^)!

お疲れ様です。山野草の天婦羅健康にも良いしお塩でいただいたらすごく美味しいですよ(*^^)v

猫ちゃんきっとどこかで幸せになってると思います。

いつも応援ありがとうございます。

2015/04/05 (Sun) 16:04 | EDIT | REPLY |   

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